Trees in the Peruvian Andes

Transcripción

1. 0:14 Este año se cumplen 50 años que estoy recorriendo el país
2. 0:18 por todos lados, también en otros países
3. 0:23 estudiando, viendo, preguntando, apuntando
4. 0:28 aprendiendo muchísimo
5. 0:30 porque en las selvas y en los campos y en las punas
6. 0:33 hay PhDs que no tienen ni un cartón pero que son buenísimos
7. 0:38 donde casi entierro mi título de doctor de Alemania y casi lo rompo
8. 0:42 fue en el Parque de la Papa en Cusco
9. 0:45 donde esas comunidades de Amaru Grande y Amaru Chico
10. 0:49 tienen 972 variedades de papas
11. 0:52 y esos sí saben de papas
12. 0:55 Una cosa que siempre me ha fascinado, me ha preocupado
13. 1:02 con visión de futuro es la Sierra Los Andes
14. 1:07 Los Andes es espinazo, columna vertebral que cruza el Perú
15. 1:14 que algunos lo consideran barato
16. 1:17 barrera, impedimento, otros unión
17. 1:20 todavía no lo hemos entendido
18. 1:22 y allí si no resolvemos los problemas del Andes
19. 1:26 nunca seremos un país desarrollado
20. 1:28 Los Andes son una región estratégica
21. 1:32 la costa donde vive el 65% de la población del Perú
22. 1:37 no produce agua
23. 1:39 la usa, la ensucia y la bota
24. 1:41 el agua viene de los Andes
25. 1:45 y los que usamos el agua del Ibex
26. 1:47 y la prima hoy
27. 1:48 estaremos dispuestos a pagar 10 céntimos más
28. 1:51 por metro cúbico de agua potable
29. 1:53 para tener un fondo y manejar la cuenca alta del Rímac
30. 1:57 donde hay 30 mil hectáreas para plantaciones forestales
31. 2:01 Segundo, Los Andes tienen más de 15 mil años de presencia humana
32. 2:07 y es una de las regiones del mundo
33. 2:09 donde se ha inventado la agricultura y la ganadería
34. 2:12 83 especies de plantas domesticadas en Los Andes
35. 2:17 9 de papas
36. 2:18 variedades de maíces, de zapallos, de quinoa, de kiwicha, de cañihua
37. 2:24 tubérculos, raíces, papayas, etc.
38. 2:27 y es el mayor banco del mundo
39. 2:30 en recursos genéticos de importancia esencial
40. 2:34 para la alimentación del Perú y del mundo
41. 2:37 papa y maíz
42. 2:39 también es el centro mundial de los recursos genéticos
43. 2:41 de camélidos sudamericanos
44. 2:44 porque tenemos el 1% de los ovinos del mundo en el Perú
45. 2:47 y tenemos el 67% de los camélidos
46. 2:50 o sea es un banco genético
47. 2:54 es un banco de conocimientos tradicionales
48. 2:58 aquí en Los Andes en 10 mil años se ha hecho biotecnología
49. 3:02 que hoy día nos llenamos la boca de la biotecnología moderna
50. 3:07 donde domesticando las papas
51. 3:08 se ha obtenido y desarrollado 2.321 variedades
52. 3:13 sin microscopio, sin computadora
53. 3:16 sin saber de genoma, etc.
54. 3:18 y hasta hoy día los científicos están viendo cómo hicieron
55. 3:21 para que una variedad de papas sea el cruce de cuatro especies
56. 3:26 cómo han hecho eso
57. 3:27 todavía no lo entendemos
58. 3:30 la sierra es maravillosa
59. 3:32 pero tenemos allí serios problemas
60. 3:38 Heinz Ellenberg de la Universidad de Göttingen
61. 3:41 que con sus estudiantes estudió los años 50 y 60
62. 3:46 con palinografía los suelos de la sierra peruana
63. 3:51 estimó que en la sierra había antes 3 millones de hectáreas
64. 3:55 de bosques de queuña y coll y el bosque andino
65. 3:58 y hoy día según las últimas evaluaciones quedan 90 mil hectáreas
66. 4:03 la hemos deforestado
67. 4:06 con la venida de ovinos y vacunos
68. 4:09 hemos sobrepastoreado la sierra
69. 4:12 hemos dejado de lado los camélidos adaptados
70. 4:16 y hoy día cuando uno viaja por Huancabelica
71. 4:19 por Cajamarca, partes de Amazonas
72. 4:23 especialmente la Sierra Sur
73. 4:25 el espinazo andino está erosionado
74. 4:28 está calado
75. 4:29 encima están retrocediendo los glaciares
76. 4:34 cada vez hay menos agua
77. 4:35 y los que no lo crean váyanse al Coropuna
78. 4:38 a esas comunidades de Pampamarca
79. 4:41 para ver lo que están sufriendo ellos
80. 4:43 porque el agua está disminuyendo
81. 4:45 porque el Coropuna ya ha perdido
82. 4:47 cerca del 62% de sus glaciares
83. 4:51 entonces la sierra tenía cobertura vegetal
84. 4:54 la hemos eliminado
85. 4:56 hemos sobrepastoreado
86. 4:57 60% de los suelos andinos están con erosión
87. 5:02 y allí viene lo que promovió
88. 5:05 un genio cajamarquino Pablo Sánchez
89. 5:08 que decía que la sierra hay que volverla a cubrir
90. 5:11 de un poncho verde
91. 5:13 y cosechar el agua
92. 5:14 que va a producir ese poncho verde
93. 5:18 reforestar la sierra
94. 5:19 volver a generar bosques
95. 5:21 para tener más agua
96. 5:23 porque bosque y agua van juntos
97. 5:25 es un tema importante
98. 5:27 por cada dos hectáreas que reforestamos
99. 5:30 generamos un empleo rural
100. 5:32 y cuando esos bosques se aprovechan
101. 5:34 generamos un empleo por hectárea
102. 5:37 alguien lo ha demostrado, sí
103. 5:40 si un día tienen ocasión
104. 5:42 yo sé que alguno de acá fue
105. 5:44 había una granja porcón en Cajamarca
106. 5:47 a 30 kilómetros de Cajamarca
107. 5:49 a la cooperativa Tawalpa Jerusalén
108. 5:52 que yo la conocí
109. 5:54 a principios de los 70
110. 5:56 cuando no había bosques
111. 5:58 era un páramo de hichu
112. 6:00 no tenían leña
113. 6:01 cocinaban con bosta de animales
114. 6:03 con el hichu
115. 6:04 no tenían truchicultura
116. 6:06 y allí se empezó con los belgas
117. 6:08 a decir vamos a hacer acá una plantación modelo
118. 6:11 ustedes quieren
119. 6:13 y la gente dijo
120. 6:14 ¿acaso vamos a comer árboles?
121. 6:17 porque ellos cultivaban papa o yuco
122. 6:19 tenían su ganadería
123. 6:20 pero se hizo, se convenció
124. 6:22 hoy día tienen 8500 hectáreas reforestadas
125. 6:25 su primer ingreso económico
126. 6:28 es la venta de madera
127. 6:31 pero además tienen ganadería
128. 6:32 cosechan hongos del bosque
129. 6:35 el agua es mejor y más limpia
130. 6:36 tienen truchicultura, etc.
131. 6:39 y están junto a Llanacocha
132. 6:40 de ahí baja el río Rejo
133. 6:41 que tampoco está contaminado
134. 6:44 y ellos han hecho esa maravilla
135. 6:49 económicamente rentable
136. 6:50 el tema es que hay que esperar
137. 6:53 10, 15, 20 años
138. 6:56 cuando empezaron los belgas a plantar
139. 6:58 yo estuve allí
140. 7:00 y cuando van a cosechar
141. 7:01 dentro de 21 años
142. 7:03 me dijo el técnico belga
143. 7:06 pero hagamos, lo hacemos
144. 7:08 o no lo hacemos
145. 7:08 el tiempo pasa igualito
146. 7:11 lo mejor es hacerlo
147. 7:12 segundo
148. 7:15 en la sierra tenemos 12.000 lagos y lagunas
149. 7:19 en la puna
150. 7:20 12.000 lagos y lagunas en la puna
151. 7:23 de aguas frías, ricas en oxígeno, etc.
152. 7:26 y que están allí
153. 7:30 mientras en una hectárea de pasto altoandino
154. 7:34 ichchu
155. 7:34 con ovinos podemos producir
156. 7:37 50 kilos de carne por hectárea de pasto año
157. 7:41 en una de esas lagunas de la puna
158. 7:44 como se está haciendo en Arapa
159. 7:45 en otras partes
160. 7:48 haciendo truchicultura en jaulas flotantes
161. 7:50 no soltando las jaulas flotantes
162. 7:52 podemos producir
163. 7:54 100.000, 150.000 kilos de carne
164. 7:59 en una hectárea de truchicultura
165. 8:01 allí están las lagunas
166. 8:03 allí está la gente de la puna
167. 8:05 con sus ovejas y sus alpaquitas y sus yuliamas
168. 8:09 pero no le hemos enseñado
169. 8:11 que esa laguna es un potencial
170. 8:14 que esa laguna les puede producir proteínas
171. 8:17 y uno de los problemas justo en esas zonas
172. 8:20 es pobreza, desnutrición, etc.
173. 8:24 ¿Qué podemos hacer?
174. 8:27 Arapa en Puno, una laguna
175. 8:29 cerca del lago Titicaca
176. 8:30 de 22.000 hectáreas
177. 8:32 la comunidad de Arapa
178. 8:34 dirigida por un párroco de ahí, un suizo me parece
179. 8:38 ha implementado la cría de truchas en jaulas
180. 8:42 trucha orgánica
181. 8:44 y exportan trucha a Noruega
182. 8:45 imagínate, exportar pescado a Noruega
183. 8:47 hay que ser valientes, ¿no?
184. 8:49 son los países pesqueros del mundo
185. 8:50 exportan trucha orgánica a Noruega, Alemania
186. 8:53 y es factible
187. 8:58 en Huancavelica
188. 9:00 una hectárea de truchicultura en Pozas
189. 9:04 un millón de soles en venta anual de trucha
190. 9:08 en Cajamarca, en el río Chonta
191. 9:10 igualito el señor Ríos
192. 9:14 es rentable, se puede hacer
193. 9:17 ahora, ¿de dónde va a salir el dinero para hacer eso?
194. 9:22 no hay plata, no alcanza el presupuesto
195. 9:24 mentira
196. 9:25 la reforestación se puede financiar en gran parte
197. 9:29 con el programa de certificados de recaptura de carbono
198. 9:34 cambio climático
199. 9:35 donde ya hay peruanos en Pucallpa y en varios sitios
200. 9:38 que lo están haciendo y le están financiando su reforestación
201. 9:42 ¿por qué?
202. 9:43 porque esos árboles en crecimiento
203. 9:45 capturan CO2 de la atmósfera y lo fijan en la biomasa
204. 9:48 porque el 45% de la madera
205. 9:51 es carbono capturado de la atmósfera
206. 9:54 en segundo lugar
207. 9:58 gastamos cada año en el programa juntos
208. 10:02 600, 650 millones de soles
209. 10:05 que no está mal
210. 10:06 para darle a las mujeres pobres de la sierra
211. 10:09 100 soles mensuales
212. 10:11 para que lleven al médico
213. 10:12 a la posta médica
214. 10:13 a sus hijos y a la escuela
215. 10:15 no podemos nosotros invertir una parte de esto
216. 10:19 en estas actividades productivas
217. 10:21 que van a generar empleo rural
218. 10:23 van a ser jóvenes que no van a migrar
219. 10:25 a ser mototaxistas en nuestras ciudades
220. 10:28 la plata existe
221. 10:30 además las empresas mineras formales
222. 10:34 depositan un fondo para el cierre de minas
223. 10:37 que se llama
224. 10:37 ese fondo está autorizado a usar el 4%
225. 10:41 para programas de reforestación
226. 10:44 y plantaciones forestales
227. 10:47 ¿por qué no lo hacemos?
228. 10:50 porque no estamos convencidos
229. 10:52 o no lo sabemos
230. 10:54 hay peruanos que lo están haciendo
231. 10:57 bosques amazónicos, el señor Cantuarias
232. 11:00 están reforestando 18 mil hectáreas
233. 11:04 de tierras degradadas en Pucallpa
234. 11:05 y vendiendo certificados de carbono a Gran Bretaña
235. 11:09 y han reforestado mil hectáreas
236. 11:11 y les están financiando, etcétera
237. 11:13 es factible
238. 11:17 pongámonos de acuerdo
239. 11:19 dejemos de competir entre nosotros
240. 11:21 de chocar
241. 11:21 y que esa fuerza de competir
242. 11:24 se vaya transformando en una proyección juntos
243. 11:26 para construir nuestro futuro
244. 11:28 creo que vale la pena
245. 11:31 la costa desértica nos lo va a agradecer
246. 11:34 porque las cuencas van a volver a producir más agua
247. 11:37 solo en la cuenca del río Rimac
248. 11:40 hay al menos
249. 11:41 30 mil hectáreas para plantaciones forestales
250. 11:44 en Porcón
251. 11:45 los manantiales volvieron a brotar
252. 11:48 el clima ha cambiado
253. 11:50 y tendremos una cuenca del Rimac
254. 11:53 garantizando nuestra reserva de agua
255. 11:56 piénsenlo
256. 11:57 creo que vale la pena hacerlo
257. 11:59 gracias

Transcripción automática. Puede equivocarse, sobre todo con nombres propios.